Programa: metodología MECA, una herramienta para reducir la pérdida de alimentos

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dc.creatorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.creatorAlpizar Ugalde, Karol
dc.creatorSolórzano, Luis Diego
dc.creatorFevrier, Susana
dc.date2019-11-21T15:40:46Z
dc.date2019-11-21T15:40:46Z
dc.date2017-06-13
dc.date.accessioned2026-06-30T22:21:05Z
dc.descriptionLa metodología MECA permite detectar las debilidades en las cadenas agroalimentarias que llevan a la pérdida de alimentos y plantear soluciones adecuadas para cada caso particular. Conocemos sus características y alcances, así como la reciente experiencia de su aplicación en la cadena de lechuga de Uruguay.
dc.format15:00 min
dc.formatimage/jpeg
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/8330
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/363877
dc.languagees
dc.relationMetodología de evaluación de cadenas agroalimentarias para la identificación de problemas y proyectos : un primer paso para la disminución de pérdidas de alimentos
dc.relationAGROENLACE
dc.relationhttps://soundcloud.com/iicanoticias/programa-metodologia-meca-una-herramienta-para-reducir-la-perdida-de-alimentos
dc.relationhttps://open.spotify.com/episode/6YxLRHxDGS8jd4iPftqe83
dc.subjectUruguay
dc.subjectSeguridad alimentaria
dc.subjectNutrición
dc.subjectCadena alimentaria
dc.subjectReducción de emisiones
dc.subjectManejo de desechos agrícolas
dc.subjectOrdenación de recursos naturales
dc.subjectSolución de controversias
dc.subjectTécnicas de evaluación
dc.subjectAcceso a los alimentos
dc.subjectSistemas agroalimentarios
dc.subjectPérdida de alimentos
dc.subjectUso eficiente de recursos naturales
dc.subjectFormulación de soluciones
dc.subjectSoundcloud
dc.subjectPrograma de radio
dc.subjectAmérica del Sur
dc.subjectSpotify
dc.subjectSede Central
dc.titlePrograma: metodología MECA, una herramienta para reducir la pérdida de alimentos
dc.typeAudio

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