Efeito do espaçamento e da época de colheita sobre a qualidade do maracujá amarelo.

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dc.contributorROGERIO RITZINGER, CPAF-AC; IVO MANICA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL; JOÃO RIBOLDI, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL.
dc.creatorRITZINGER, R.
dc.creatorMANICA, I.
dc.creatorRIBOLDI, J.
dc.date2025-05-13T20:48:11Z
dc.date2025-05-13T20:48:11Z
dc.date2025-05-13
dc.date1989
dc.date.accessioned2026-06-30T22:55:29Z
dc.descriptionTrabalho realizado em Viamão, RS, com o objetivo de se verificar o efeito de seis espaçamentos de plantio e de duas épocas de colheita sobre a qualidade dos frutos de maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa Deg.). Os espaçamentos utilizados foram de 2,00, 2,75, 3.50, 4,25, 5,00 e 5,75 m nas linhas de plantio, o de 2,50 m nas entrelinhas, correspondendo a densidades de 695 a 2.000 plantas/ba. Os frutos para análise foram colhidos nos dias 10 de fevereiro e 19 de maio de 1982, durante os picos de produção da safra daquele ano. O rendimento em casca, suco e resíduo da extração do suco (representado pelas sementes com restos de polpa), o pH, a acidez total, o teor de sólidos solúveis totais e de açúcares redutores e a relação sólidos solúveis totais/acidez total dos frutos não foram influenciados pelos espaçamentos de plantio. Entretanto, foram observadas, entre as épocas de colheita, variações na acidez, no teor de açúcares redutores e na relação sólidos solúveis totais/acidez total dos frutos, possivelmente influenciadas por fatores climáticos.
dc.identifierPesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 2, p. 241-245, fev. 1989.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1175555
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/371152
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMaracujá amarelo
dc.subjectYellow passion fruit
dc.subjectPrácticas de cultivo vegetal
dc.subjectDistancia entre hileras
dc.subjectTemporada de cosecha
dc.subjectFructificación
dc.subjectCalidad de la fruta
dc.subjectViamão (RS)
dc.subjectRio Grande do Sul
dc.subjectPassiflora Edulis Flavicarpa
dc.subjectPratica Cultural
dc.subjectEspaçamento
dc.subjectÉpoca de Colheita
dc.subjectFruto
dc.subjectProdução
dc.subjectQualidade
dc.subjectPlant cultural practices
dc.subjectRow spacing
dc.subjectHarvest date
dc.subjectFruiting
dc.subjectFruit quality
dc.titleEfeito do espaçamento e da época de colheita sobre a qualidade do maracujá amarelo.
dc.typeArtigo de periódico

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