Pontos críticos de impacto em linhas de beneficiamento e classificação de maçãs.

dc.contributorPATRÍCIA SCHAKER, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL; LAIS MORO, CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGLA EM VITICULTURA E ENOLOGIA; JOVIANA LERIN, CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGLA EM VITICULTURA E ENOLOGIA; MARCOS HENDGES, UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA; LUCIMARA ROGERIA ANTONIOLLI, CNPUV.
dc.creatorSCHAKER, P.
dc.creatorMORO, L.
dc.creatorLERIN, J.
dc.creatorHENDGES, M.
dc.creatorANTONIOLLI, L. R.
dc.date2022-09-21T21:06:56Z
dc.date2022-09-21T21:06:56Z
dc.date2008-12-03
dc.date2008
dc.date.accessioned2026-07-07T11:30:57Z
dc.descriptionForam avaliadas sete linhas de beneficiamento e classificação de maçãs localizadas nos municípios de Vacaria-RS, Fraiburgo-SC e São Joaquim-SC com o objetivo de identificar os pontos de ocorrência de impactos e propor medidas que possam reduzir ou eliminar tais problemas.
dc.descriptionResumo.
dc.formatp. 43.
dc.identifierIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 6.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 2., 2008, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/543268
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/510619
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectImpacto
dc.subjectFruticultura
dc.subjectIdentificação
dc.subjectMaçã
dc.subjectPós-Colheita
dc.titlePontos críticos de impacto em linhas de beneficiamento e classificação de maçãs.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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