Plato saludable de la Familia Colombiana. Guías Alimentarias Basadas en Alimentos para la población colombiana mayor de 2 años. Manual para facilitadores

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dc.coverageColombia
dc.date2023-04-27T12:59:26Z
dc.date2023-04-27T12:59:26Z
dc.date2015
dc.date2018-06-19T15:17:50.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T21:47:30Z
dc.descriptionA partir del análisis de la situación nutricional y de salud de la población colombiana, el CTNGA priorizó los siguientes problemas de salud asociados a la alimentación: alta prevalencia de sobrepeso y obesidad, ECNT (DM, HTA, dislipidemias, enfermedades cardio y cerebro vasculares, cáncer gástrico y colono-rectal), anemia por deficiencia de hierro, deficiencias de zinc y vitamina A, y sedentarismo. Posteriormente, procedió a realizar una búsqueda de evidencia científica que sustentara las recomendaciones a incluir en las GABA, a partir de las cuales se formularon los mensajes y se diseñó el ícono, los cuales fueron validados con grupos de familias en diversas regiones del país. Luego de este juicioso proceso liderado por el ICBF, a través del CTNGA se presenta al país la versión actualizada de las GABA, con el ícono del “Plato saludable de la Familia Colombiana” compuesto por 6 grupos de alimentos y sus nueve mensajes, que orientará las acciones de educación en alimentación y nutrición durante los próximos años.
dc.format81
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-92-5-308685-6
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/I4304ES
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/I4304ES/i4304es.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/234110
dc.languageSpanish
dc.publisherFAO ; ICBF ;
dc.rightsFAO
dc.titlePlato saludable de la Familia Colombiana. Guías Alimentarias Basadas en Alimentos para la población colombiana mayor de 2 años. Manual para facilitadores
dc.titlePlato saludable de la Familia Colombiana. Manual para facilitadores
dc.typeBook (stand-alone)

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