食品法典标准和抗菌素耐药性

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粮农组织 ;

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该信息图表指出了抗菌素对健康动物和农作物的重要性，并说明了食品法典标准，指南和实践准则，这些政策可作为政府将其风险最小化，降低对消费者，贸易和生计的抗菌素耐药性（AMR）的策略的一部分。

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http://hdl.handle.net/123456789/290539

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https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CB2101ZH

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