Danos causados pelo impacto de queda na qualidade pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorCNPH.
dc.creatorHENZ, G. P.
dc.creatorSOUZA, R. M.
dc.creatorPEIXOTO, J. R.
dc.creatorBLUMER, L.
dc.date2011-04-09T16:13:55Z
dc.date2011-04-09T16:13:55Z
dc.date2007-06-19
dc.date2005
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:05:05Z
dc.identifierHorticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 4, p. 881-886, out./dez. 2005.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/780113
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/451284
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMandioquinha-salsa
dc.subjectBatata baroa
dc.subjectManipulação
dc.subjectQueda
dc.subjectArracacha
dc.subjectPeruvian carrot
dc.subjectQuality
dc.subjectDamage
dc.subjectManipulation
dc.subjectLesions
dc.subjectArracacia Xanthorrhiza
dc.subjectDano
dc.subjectDeterioração
dc.subjectLesão
dc.subjectQualidade
dc.subjectdeterioration
dc.titleDanos causados pelo impacto de queda na qualidade pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa.
dc.typeArtigo de periódico

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