Manual práctico de elaboración y uso del fermentado de gallinaza

Vista sencilla de ítem
dc.contributorMinisterio de Agricultura Ganadería y Alimentación, Guatemala (Guatemala)
dc.contributorDepartamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributorInstituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA)
dc.contributorUniversidad de San Carlos de Guatemala, Guatemala (Guatemala)
dc.contributorAsociación de Desarrollo Verde de Guatemala (ASOVERDE)
dc.contributorPrograma de Consorcios Regionales de Investigación Agropecuaria de Guatemala (CRIA)
dc.creatorGarcía Cifuentes, Otoniel
dc.creatorLeón Cifuentes, William Erick de
dc.creatorGonzález Barreno, Milton Oliverio
dc.creatorGarcía, Dulce María
dc.creatorMéndez, Cleidy
dc.creatorJuárez Cabrera, Eliseo Martín
dc.date2025-06-18T00:03:05Z
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-06-30T22:20:47Z
dc.descriptionEl "Manual Práctico de Elaboración y Uso del Fermentado de Gallinaza" tiene como objetivo principal capacitar a los productores de papa en Quetzaltenango en la elaboración y aplicación de este fertilizante orgánico. La metodología detalla los materiales e ingredientes necesarios, el proceso de fermentación anaeróbica en un biodigestor, y la aplicación del biol resultante en el cultivo de papa. Se incluye el presupuesto para la construcción de un biodigestor de 1,200 litros. Los resultados esperados son la reducción del uso de fertilizantes químicos, la mejora de la fertilidad del suelo y un incremento en la productividad de la papa. Se concluye que el uso de fermentados de gallinaza representa una alternativa sostenible y económica para la agricultura, contribuyendo a una producción más amigable con el ambiente y a la autosuficiencia de los agricultores.
dc.format34 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/23506
dc.identifier4562-00
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/363737
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.relationRegión Occidente CRIA
dc.relationCadena de Papa CRIA
dc.subjectPapa
dc.subjectCadena de valor agrícola
dc.subjectSolanum tuberosum
dc.subjectTecnología agrícola
dc.subjectAplicación de abono
dc.subjectAbono orgánico
dc.subjectEstiércol de gallina ponedora
dc.subjectMateria orgánica
dc.subjectAgroecología
dc.subjectDesarrollo sostenible
dc.subjectFermentación
dc.subjectequipo
dc.subjectMaterial
dc.subjectDosis de aplicación
dc.subjectGuatemala
dc.subjectConsorcio
dc.subjectFermentación anaeróbia
dc.subjectpomme de terre
dc.subjectSolanum tuberosum
dc.subjecttechnologie agricole
dc.subjectfertilisation
dc.subjectengrais organique
dc.subjectmatière organique
dc.subjectagroécologie
dc.subjectdéveloppement durable
dc.subjectfermentation
dc.subjectmatériau
dc.subjectdose d'application
dc.subjectGuatemala
dc.subjectconsortium
dc.subjectfermentation anaérobie
dc.subjectpotatoes
dc.subjectSolanum tuberosum
dc.subjectagricultural technology
dc.subjectfertilizer application
dc.subjectorganic fertilizers
dc.subjectorganic matter
dc.subjectagroecology
dc.subjectsustainable development
dc.subjectfermentation
dc.subjectmaterials
dc.subjectapplication rates
dc.subjectGuatemala
dc.subjectconsortia
dc.subjectanaerobic fermentation
dc.subjectbatata
dc.subjectSolanum tuberosum
dc.subjecttecnologia agrícola
dc.subjectaplicação de fertilizante
dc.subjectadubo orgânico
dc.subjectmatéria orgânica
dc.subjectAgroecologia
dc.subjectdesenvolvimento sustentável
dc.subjectfermentação
dc.subjectmaterial
dc.subjectdose de aplicação
dc.subjectGuatemala
dc.subjectconsórcio
dc.subjectfermentação anaeróbica
dc.subjectGallinaza
dc.subjectOccidente -- Guatemala
dc.subjectRepresentación Guatemala
dc.subjectODS 4 - Educación de calidad
dc.subjectODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos
dc.titleManual práctico de elaboración y uso del fermentado de gallinaza
dc.typeManual

Archivos

Colecciones

Repositorio digital