Manual práctico de elaboración y uso del fermentado de gallinaza
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Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
El "Manual Práctico de Elaboración y Uso del Fermentado de Gallinaza" tiene como objetivo principal capacitar a los productores de papa en Quetzaltenango en la elaboración y aplicación de este fertilizante orgánico. La metodología detalla los materiales e ingredientes necesarios, el proceso de fermentación anaeróbica en un biodigestor, y la aplicación del biol resultante en el cultivo de papa. Se incluye el presupuesto para la construcción de un biodigestor de 1,200 litros. Los resultados esperados son la reducción del uso de fertilizantes químicos, la mejora de la fertilidad del suelo y un incremento en la productividad de la papa. Se concluye que el uso de fermentados de gallinaza representa una alternativa sostenible y económica para la agricultura, contribuyendo a una producción más amigable con el ambiente y a la autosuficiencia de los agricultores.
Palabras clave
Papa, Cadena de valor agrícola, Solanum tuberosum, Tecnología agrícola, Aplicación de abono, Abono orgánico, Estiércol de gallina ponedora, Materia orgánica, Agroecología, Desarrollo sostenible, Fermentación, equipo, Material, Dosis de aplicación, Guatemala, Consorcio, Fermentación anaeróbia, pomme de terre, Solanum tuberosum, technologie agricole, fertilisation, engrais organique, matière organique, agroécologie, développement durable, fermentation, matériau, dose d'application, Guatemala, consortium, fermentation anaérobie, potatoes, Solanum tuberosum, agricultural technology, fertilizer application, organic fertilizers, organic matter, agroecology, sustainable development, fermentation, materials, application rates, Guatemala, consortia, anaerobic fermentation, batata, Solanum tuberosum, tecnologia agrícola, aplicação de fertilizante, adubo orgânico, matéria orgânica, Agroecologia, desenvolvimento sustentável, fermentação, material, dose de aplicação, Guatemala, consórcio, fermentação anaeróbica, Gallinaza, Occidente -- Guatemala, Representación Guatemala, ODS 4 - Educación de calidad, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos