Молоко и Молочные Продукты

dc.creatorNutrition Division
dc.date2023-04-27T12:07:43Z
dc.date2023-04-27T12:07:43Z
dc.date2011
dc.date2018-01-10T05:38:10.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T21:22:07Z
dc.descriptionКомиссия «Кодекс Алиментариус» занимается осуществлением Совместной программы ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продук- ты, цель которой состоит в охране здоровья потребителей и обеспече- нии добросовестных методов торговли пищевыми продуктами. Codex Alimentarius (на латыни означает «пищевое законодательство» или «пи- щевой кодекс») представляет собой сборник принятых на международ- ном уровне пищевых стандартов, изложенных в единообразной форме. Он также включает нормы и правила, руководящие при нципы и другие рекомендуемые меры, направленные на оказание содействия в дости- жении целей свода стандартов «Кодекс Алиментариус». Публикация сборника «Кодекс Алиментариус» имеет целью обеспечить руководство и содействие в деле разработки и принятия определений пищевых про- дуктов и предъявляемых к ним требований и оказать помощь в их согла- совании и, как следствие, в упрощении международной торговли.
dc.format269 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-5-7777-0415-3
dc.identifier2520-2448
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i2085r
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/b-i2085r.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/221107
dc.languageRussian
dc.publisherФАО и ВОЗ ;
dc.relationКомиссия Кодекс Алиментариус Руководство по Процедуре
dc.rightsFAO
dc.titleМолоко и Молочные Продукты
dc.titleМолоко и Молочные Продукты
dc.typeBook (series)

Archivos