Composição química do óleo essencial de gengibre em diferentes condições de armazenamento.

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dc.contributorFRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; CRISTIAINI KANO, CPAA; Maísa Silva dos Santos, Bolsista PIBIC; Thiago Moraes Pantoja e Silva, Bolsista PIBIC; EDSANDRA CAMPOS CHAGAS, CPAA; MARCELO ROSEO DE OLIVEIRA, CPAA; PAOLA ERVATTI GAMA, CTAA.
dc.creatorCHAVES, F. C. M.
dc.creatorKANO, C.
dc.creatorSANTOS, M. S. dos
dc.creatorSILVA, T. M. P. e
dc.creatorCHAGAS, E. C.
dc.creatorOLIVEIRA, M. R. de
dc.creatorGAMA, P. E.
dc.date2016-11-08T11:11:11Z
dc.date2016-11-08T11:11:11Z
dc.date2016-11-08
dc.date2016
dc.date2017-02-22T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:22:17Z
dc.descriptionO óleo essencial dos rizomas de gengibre (Zingiber officinale Rosc.) possui aplicação nas indústrias alimentícia, cosmética e farmacêutica. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição do óleo essencial de gengibre de acordo com a temperatura de armazenamento.
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 54., 2016, Recife. Anais... Recife: ABH, 2016. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1055987
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/380253
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectComposto natural
dc.subjectGengibre
dc.subjectPós-Colheita
dc.subjectZingiber Officinale
dc.titleComposição química do óleo essencial de gengibre em diferentes condições de armazenamento.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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