Caracterização de filmes comestíveis à base de purê de acerola.

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Alimentos, Filmes comestíveis, Embalagem

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http://hdl.handle.net/123456789/372810

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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/857182

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Embrapa Agroindustria Tropical (CNPAT)