Estádio de maturação para a colheita e método para a remoção da adstringência de caqui Rama Forte produzido no Vale do São Francisco.

dc.contributorMARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, Bolsista PIBIC/CNPq da Embrapa Semiárido; LUNA LOPES VARJÃO, Mestranda da Universidade do Estado da Bahia (Uneb), Juazeiro, BA; JOANAYLLA GOMES DE ALBUQUERQUE, Mestranda da UNIVASF; NADIANE RAQUEL MOURA, Estagiária da Embrapa Semárido; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
dc.creatorFERREIRA, M. A. R.
dc.creatorVARJÃO, L. L.
dc.creatorALBUQUERQUE, J. G. de
dc.creatorMOURA, N. R.
dc.creatorLOPES, P. R. C.
dc.creatorFREITAS, S. T. de
dc.date2017-07-25T11:11:11Z
dc.date2017-07-25T11:11:11Z
dc.date2017-07-25
dc.date2017
dc.date2018-01-15T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:47:35Z
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi determinar o estádio de maturação ideal para a colheita e a dose de etanol mais eficiente na remoção da adstringência de caqui Rama Forte produzido no Vale do São Francisco.
dc.formatp. 33-39.
dc.identifierIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 12., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2017.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1073136
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/500013
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Semiárido. Documentos, 279).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCaqui Rama Forte
dc.subjectVale do São Francisco
dc.subjectKaki
dc.subjectCaqui
dc.subjectFruta tropical
dc.subjectArmazenamento
dc.subjectPós-colheita
dc.subjectQualidade
dc.subjectDestanização
dc.subjectDiospyros Kaki
dc.titleEstádio de maturação para a colheita e método para a remoção da adstringência de caqui Rama Forte produzido no Vale do São Francisco.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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