Competitividad en las agroindustrias rurales. Guía metodológica de evaluaciones empresariales

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dc.creatorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.creatorGuiraud, Pamela
dc.creatorBoucher, Francois
dc.date2020-07-09T16:44:42Z
dc.date2020-07-09T16:44:42Z
dc.date1997
dc.date.accessioned2026-06-30T22:23:17Z
dc.description102 páginas
dc.descriptionEsta guía tiene como propósito ayudar a las Agroindustrias Rurales a mejorar su competitividad a partir de una evaluación empresarial. Constitutye, virtualmente, un diagnóstico sobre el funcionamiento, las fortalezas y las debilidades de la industria. Es un estudio del estado en que se encuentra la empresa, basado en entrevistas a todos los funcionarios y observaciones del trabajo de planta. Para realizar esa tarea, el evaluador tiene a su disposición determinadas herramientas para efecutar las entrevistas y obervaciones.
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/10687
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/364827
dc.languagees
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.subjectCaribe||Caribbean||Caraíbas||Caraïbes
dc.subjectAmérica Latina||Latin America||America Latina||Amérique latine
dc.subjectComplejos agroindustriales||agro-industrial complexes||complexo agro-industrial||complexe agro-industriel
dc.subjectSector agrario||agricultural sector||sector agrícola||secteur agricole
dc.subjectCadena alimentaria||food chains||cadeia alimentar||chaîne alimentaire
dc.subjectAgroindustria||agro-industry||agroindústria||agro-industrie
dc.subjectDesarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural
dc.subjectDesarrollo agrícola||agricultural development||desenvolvimento agrícola||développement agricole
dc.subjectRepresentación Costa Rica
dc.titleCompetitividad en las agroindustrias rurales. Guía metodológica de evaluaciones empresariales
dc.typeInforme

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