Elaboración y evaluación de subproductos industriales para la alimentación animal

Vista sencilla de ítem
dc.creatorG. Solano
dc.creatorV. Cobos
dc.creatorJ.L. Fernández
dc.creatorR. Ramírez
dc.creatorDamaris Cabrales
dc.date2001
dc.date.accessioned2026-07-07T03:35:41Z
dc.descriptionSe estudió el secado al sol de la crema de levadura Saccharomyces cerevisiae, para lo cual se mezcló con cachaza, GARANVER o bagacillo de caña de azúcar como sustrato. Se determinó la capacidad de absorción de cada uno de los materiales y la composición bromatológica después del secado de las mezclas. Se obtuvo el mayor nivel de absorción y de proteína bruta con bagacillo, que a su vez necesitó un período más prolongado para el secado. La cachaza y el GARANVER se comportaron de manera semejante.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0034-7485
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018246005
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/438332
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia Animal
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930
dc.rightsRevista Cubana de Ciencia Agrícola
dc.sourceRevista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.4 Vol.35
dc.subjectAgrociencias
dc.titleElaboración y evaluación de subproductos industriales para la alimentación animal
dc.typeartículo científico

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Revista Cubana de Ciencia Agrícola - Instituto de Ciencia Animal