Serie Sistema agroalimentario y los desafíos que trae el COVID-19
| dc.creator | Intini, J., Torres, J. D., Ramirez, A. | |
| dc.date | 2023-04-27T13:28:23Z | |
| dc.date | 2023-04-27T13:28:23Z | |
| dc.date | 2020 | |
| dc.date | 2022-02-25T21:12:19.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T21:35:17Z | |
| dc.description | El texto hace una descripción, análisis y perspectivas de los canales tradicionales de abastecimiento y comercialización frente la pandemia. Identifica sus principales desafios, las medidas de contingencia adoptadas por los gobiernos y los propios canales. Ademas, profundiza acerca de los efectos e impactos de la pandemia sobre estos circuitos comerciales, trabajadores, entre otros. Finalmente, resum las medidas de innovación y adaptación frente al COVID y realiza sugerencias para la modernización. | |
| dc.format | 10p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 978-92-5-133479-9 | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cb1542es | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/cb1542es/cb1542es.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/227931 | |
| dc.language | Spanish | |
| dc.publisher | FAO ; | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.rights | CC BY NC SA 3.0 IGO | |
| dc.title | Serie Sistema agroalimentario y los desafíos que trae el COVID-19 | |
| dc.title | Food systems and the challenges of COVID-19 series | |
| dc.title | Los canales tradicionales de abastecimiento de alimentos en pandemia: sugerencias para su modernización | |
| dc.title | Traditional food supply channels in a pandemic: suggestions for their modernisation | |
| dc.type | Journal, magazine, bulletin |