Enfriamiento de la leche
| dc.audience | Investigador | |
| dc.audience | Técnico | |
| dc.audience | Profesional | |
| dc.audience | Productor | |
| dc.coverage | Colombia | |
| dc.creator | Londoño Vega, Marcela | |
| dc.date | 2022-10-20T20:08:11Z | |
| dc.date | 2022-10-20T20:08:11Z | |
| dc.date | 1992 | |
| dc.date | 1992 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T05:18:11Z | |
| dc.description | En algunas fincas de los municipios de San Pedro y Santa Rosa se realizó un trabajo de investigación para evaluar el comportamiento de la leche cruda almacenada en tanques de enfriamiento, ubicados directamenta en las fincas. | |
| dc.format | 2 páginas | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12324/37427 | |
| dc.identifier | reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia | |
| dc.identifier | repourl:https://repository.agrosavia.co | |
| dc.identifier | instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/52286 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Colanta | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.source | Despertar Lechero N.241 (Abr. 1992) | |
| dc.subject | Contaminación y toxicología de los alimentos - Q03 | |
| dc.subject | Leche de vaca | |
| dc.subject | Medidas fitosanitarias | |
| dc.subject | Desinfección | |
| dc.subject | Refrigeradores de leche | |
| dc.subject | Ganadería y especies menores | |
| dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16080 | |
| dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922 | |
| dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10397 | |
| dc.subject | http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25795 | |
| dc.thumbnail | https://repository.agrosavia.co/bitstreams/51f574df-4942-4d92-afdd-f61999f086d7/download | |
| dc.title | Enfriamiento de la leche | |
| dc.type | Boletín divulgativo |
