Análisis comparativo de alternativas de secado del bionutriente Fitomas-E
| dc.creator | Felipe Campo-Rodríguez | |
| dc.creator | José Villar-Delgado | |
| dc.creator | Bárbara Hernández-Cruz | |
| dc.date | 2015 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T02:57:04Z | |
| dc.description | El bionutriente Fitomas-E se produce industrialmente en una planta de 2 millones de litros anuales localizada en el Icidca. Se presenta como una suspensión acuosa con un 32 %, aproximadamente de materia seca. Se ha investigado la posibilidad del secado del producto con lo que se lograrían apreciables beneficios como son: ahorro de agua, menores gastos de almacenamiento y transporte y empleo de envases más económicos entre otros. Los resultados de pruebas a escala de laboratorio y planta piloto han demostrado la posibilidad de secar el principio activo del Fitomas tanto en secadores por aspersión como de tambor. En el trabajo se analizan las ventajas y desventajas de estos sistemas de secado y se define que la selección está fuertemente influida por factores económicos. Los secadores de tambor se presentan como las mejores opciones. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 0138-6204 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223136961011 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/424499 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2231 | |
| dc.rights | ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar | |
| dc.source | ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar (Cuba) Num.1 Vol.49 | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | Análisis comparativo de alternativas de secado del bionutriente Fitomas-E | |
| dc.type | artículo científico |