Influencia de la época del año en indicadores nutricionales y metabólicos de bovinos en pastoreo en el norte de México

dc.creatorO. Reyes
dc.creatorM. Murillo
dc.creatorEsperanza Herrera
dc.creatorE. Gutierrez
dc.creatorA. S. Juárez
dc.creatorAndrea Cerrillo
dc.date2012
dc.date.accessioned2026-07-07T03:35:16Z
dc.descriptionEn bovinos en pastoreo, durante las épocas de sequía y lluvia, se evaluó la calidad nutritiva, digestión y fermentación ruminal de la dieta, niveles sanguíneos de glucosa (GLU), nitrógeno-ureico (NU) y ácidos grasos no esterificados (AGNES). Se aplicó análisis de varianza para los diseños de bloques completos al azar (DBCA) y con mediciones sucesivas. Los consumos de materia seca (CMS), materia orgánica (CMO), energía digestible (CED), energía metabolizable (CEM), tasa de pasaje (Kp) y tiempo medio de retención ruminal (TMRR) de la dieta se afectaron por la época del año (P < 0.05). La proteína bruta (PB) y la degradabilidad efectiva de la proteína (DEP) de la dieta, así como las concentraciones de nitrógeno amoniacal ruminal (N-NH3) y NU, fueron más altas en la época lluviosa con respecto a la seca (P < 0.01). Los contenidos de fibra neutro detergente (FND) y degradabilidad efectiva de la FND también fueron diferentes entre ambos períodos del año (P < 0.01). De igual manera, las concentraciones de ácido acético, propiónico y butírico difirieron entre épocas (P < 0.01). Las concentraciones de GLU fueron más altas en el período lluvioso en comparación con el seco (P < 0.01), mientras que las de AGNES fueron superiores durante este último (P < 0.05). Las deficiencias de nutrientes registradas sugieren la necesidad de suplementación alimentaria para los animales, principalmente de proteína y energía, durante la época de sequía.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0034-7485
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193027579006
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/438098
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia Animal
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930
dc.rightsRevista Cubana de Ciencia Agrícola
dc.sourceRevista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.4 Vol.46
dc.subjectAgrociencias
dc.titleInfluencia de la época del año en indicadores nutricionales y metabólicos de bovinos en pastoreo en el norte de México
dc.typeartículo científico

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