Producción ecológica certificada de hortalizas de clima frio.

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dc.coverageCundinamarca
dc.coverageBogotá
dc.coverageColombia
dc.creatorRomero Pinto, María
dc.date2018-09-11T19:49:31Z
dc.date2018-09-11T19:49:31Z
dc.date2003
dc.date.accessioned2026-06-27T04:34:41Z
dc.descriptionDentro del área de desarrollo comunitario y medioambiental, se realizó un trabajo investigativo tendiente a crear un sistema asociativo para la producción ecológica y comercialización de hortalizas de hortalizas de clima frío, que permitiera consolidar una oferta en volumen, continuidad, estabilidad, calidad y certificación para incursionar en mercados nacionales e internacionales. Los resultados obtenidos permitieron organizar el primer grupo asociativo para la producción ecológica certificada, crear y registrar la marca Ecosecha para identificar, posicionar y diferenciar las hortalizas de producción ecológica de las de producción convencional, conformándose un portafolio de veinticinco productos, efectuar el acompañamiento técnico a las unidades productivas, elaborar veinte fichas técnicas para los productos ecológicos y doce índices de cosecha, elaborar el primer manual de costos de producción para ocho hortalizas de producción ecológica, realizar múltiples pruebas de adaptación de variedades de lechuga Batavia, , lechuga crespa verde, lechuga crespa morada, brócoli y espinaca a partir de las cuales se seleccionó el material de mejor adaptación para cultivo ecológico y mejores características para comercialización, y desarrollar un programa de extensión y transferencia tecnológica a través de conferencias, días de campo y cursos a productores no asociados
dc.descriptionEspinaca
dc.descriptionColiflor
dc.descriptionZanahoria
dc.descriptionCilantro
dc.descriptionSpinacia oleracea
dc.descriptionBrassica oleracea
dc.descriptionDaucus carota
dc.descriptionCoriandrum sativum
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/17277
dc.identifier41601
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/31971
dc.languagespa
dc.publisherCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA
dc.relationII Taller de hortalizas productividad - mercadeo 2003
dc.relationBogotá (Colombia)
dc.relation74
dc.relation77
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectCultivo - F01
dc.subjectHortalizas
dc.subjectClima húmedo
dc.subjectProducción
dc.subjectComercialización
dc.subjectHortalizas y plantas aromáticas
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/da66bc41-86b2-49dd-93dd-e82bdffcfd75/download
dc.titleProducción ecológica certificada de hortalizas de clima frio.
dc.typePonencia

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