Tendências na aplicação de tecnologia de membranas no processamento de frutas tropicais.
| dc.contributor | LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. | |
| dc.creator | CABRAL, L. M. C. | |
| dc.date | 2011-05-20T11:11:11Z | |
| dc.date | 2011-05-20T11:11:11Z | |
| dc.date | 2011-05-20 | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date | 2011-05-20T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T23:07:31Z | |
| dc.description | Resumo das palestras. | |
| dc.identifier | In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTOS TROPICAIS, 1., 2010, Aracaju. Avanços em tecnologia de alimentos: anais. Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. 1 CD-ROM. p. 20. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/889181 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/374529 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Tecnologia de membranas | |
| dc.subject | Fruta | |
| dc.subject | Processamento | |
| dc.title | Tendências na aplicação de tecnologia de membranas no processamento de frutas tropicais. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |