Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca. Tesis (Ingeniero Industrial)

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dc.creatorAcosta Collazos, MP
dc.creatorSalcedo Sierra, M.C.
dc.date2004
dc.date2015-05-19T10:50:53Z
dc.date2015-05-19T10:50:53Z
dc.date.accessioned2026-06-27T14:47:28Z
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/66172
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/88521
dc.languagees
dc.publisherPontificia Universidad Javeriana
dc.rightsOpen Access
dc.sourceAcosta Collazos, María del Pilar; Salcedo Sierra, María Cecilia. 2004. Estudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca. Tesis (Ingeniero Industrial). Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ingeniería, Ingeniería Industrial, Santiago de Cali, CO. 140 p.
dc.subjectdextrins
dc.subjectplant products
dc.subjectmarket research
dc.subjectnew products
dc.subjectfeasibility studies
dc.subjecteconomic viability
dc.subjectmanihot esculenta
dc.subjectdextrinas
dc.subjectproductos de origen vegetal
dc.subjectinvestigación de mercados
dc.subjectproductos nuevos
dc.subjectestudios de factibilidad
dc.subjectviabilidad económica
dc.titleEstudio de las aplicaciones industriales, el mercado potencial en Colombia y diseño de un producto a partir de pirodextrinas de yuca. Tesis (Ingeniero Industrial)
dc.typeThesis

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