Manual de caña de azúcar para la producción de panela

Vista sencilla de ítem
dc.audienceTécnico
dc.audienceProfesional
dc.audienceProductor
dc.coverageColombia
dc.creatorMora Padilla, Christian José
dc.date1998
dc.date.accessioned2026-06-27T05:15:22Z
dc.descriptionEscribir sobre la caña implica interesante y grato traslado al tiempo pesado y a la rural campiña en dónde se ha desempeñado preferencial oficio al servicio de la humanidad. Desde primitivos tiempos en los que cumplió misión de dar dulce a la raquítica dieta de los indígenas, hasta la modernidad ostentosa de los preferidos en cuya mesa no puede faltar el testimonio de su edulcorar presencia.
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/18504
dc.identifier51758
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/50825
dc.publisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.publisherSENA
dc.relation[Haciendas y notas del folclor panelero.](http://hdl.handle.net/20.500.12324/14623)
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAgricultura aspectos generales - A01
dc.subjectHistoria - B50
dc.subjectCaña de azucar
dc.subjectHistoria
dc.subjectAsociaciónes de agricultores
dc.subjectTransitorios
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/7e774112-7a94-4212-b930-129480d3c476/download
dc.titleManual de caña de azúcar para la producción de panela
dc.typeManual

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