Exporting Safe Food to Canada
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Descripción
A technical webinar organized by the CFIA detailing the regulatory framework and sanitary requirements for exporting agri-food products to Canada. The session delves into the Safe Food for Canadians Regulations (SFCR) and the institutional coordination among Health Canada, CBSA, and the CFIA. Additionally, it explains key market access requirements, such as preventive control plans (HACCP), mandatory bilingual labeling, strict management of priority allergens, contaminant limits, and traceability obligations within the supply chain.
Seminario web técnico organizado por la CFIA que detalla el marco regulatorio y los requisitos sanitarios para exportar productos agroalimentarios a Canadá. El encuentro profundiza en la normativa de Alimentos Seguros para los Canadienses (SFCR) y la articulación institucional entre Health Canada, la CBSA y la CFIA. Asimismo, se explican las exigencias clave para el acceso al mercado, tales como los planes de control preventivo (HACCP), el etiquetado bilingüe obligatorio, la gestión estricta de alérgenos prioritarios, los límites de contaminantes y las obligaciones de trazabilidad en la cadena de suministro.
Seminario web técnico organizado por la CFIA que detalla el marco regulatorio y los requisitos sanitarios para exportar productos agroalimentarios a Canadá. El encuentro profundiza en la normativa de Alimentos Seguros para los Canadienses (SFCR) y la articulación institucional entre Health Canada, la CBSA y la CFIA. Asimismo, se explican las exigencias clave para el acceso al mercado, tales como los planes de control preventivo (HACCP), el etiquetado bilingüe obligatorio, la gestión estricta de alérgenos prioritarios, los límites de contaminantes y las obligaciones de trazabilidad en la cadena de suministro.
Palabras clave
Inocuidad alimentaria, Promoción de la exportación, Legislación alimentaria, Inspección de los alimentos, Trazabilidad de los alimentos, Canadá, sécurité sanitaire des aliments, promotion des exportations, législation alimentaire, inspection des aliments, Canada, food safety, export promotion, food legislation, food inspection, food traceability, Canada, inocuidade dos alimentos, promoção da exportação, legislação alimentar, inspecção de alimentos, Canadá, Representación Canadá, ODS 2 - Hambre cero, ODS 8 - Trabajo decente y crecimiento económico, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos