Concentração de lipase produzida por Aspergillus niger.

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dc.contributorREGIANE RIBEIRO DOS SANTOS, UFRRJ; LIVIA NOLASCO MACEDO MURUCI, UFRRJ; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CNPAE; LUCIELEN OLIVEIRA DOS SANTOS, UFRRJ.
dc.creatorSANTOS, R. R. dos
dc.creatorMURUCI, L. N. M
dc.creatorSILVA, J. P. L. da
dc.creatorNOGUEIRA, R. I.
dc.creatorDAMASO, M. C. T.
dc.creatorSANTOS, L. O. dos
dc.date2013-01-30T11:11:11Z
dc.date2013-01-30T11:11:11Z
dc.date2013-01-30
dc.date2012
dc.date2016-02-23T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:08:22Z
dc.identifierIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 4., 2012, João Pessoa. Trabalhos... João Pessoa: SBCTA-PB, 2012.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/946976
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/374904
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAtividade Enzimática
dc.subjectAspergillus Niger
dc.subjectLípase
dc.subjectLiofilização
dc.titleConcentração de lipase produzida por Aspergillus niger.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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