Comparação entre dois métodos de detecção de Salmonella spp em farelo de soja.

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dc.contributorCELINA MARA SOARES, CTAA; ANA LUCIA PENTEADO, CTAA; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA.
dc.creatorSOARES, C. M.
dc.creatorPENTEADO, A. L.
dc.creatorCOSTA, S. D. O.
dc.creatorOLIVEIRA, E. M. M.
dc.date2011-04-09T22:23:00Z
dc.date2011-04-09T22:23:00Z
dc.date2011-02-03
dc.date2010
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:07:04Z
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875684
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/374333
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBactérias
dc.subjectVIP
dc.subjectMSRV
dc.subjectContaminação
dc.titleComparação entre dois métodos de detecção de Salmonella spp em farelo de soja.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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