Свежие Плоды, Овощи и Фруктовые Соки
| dc.creator | Nutrition Division | |
| dc.date | 2023-04-27T12:07:40Z | |
| dc.date | 2023-04-27T12:07:40Z | |
| dc.date | 2007 | |
| dc.date | 2018-01-10T05:36:47.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T21:01:53Z | |
| dc.description | Codex Alimentarius (лат. «Продовольственный кодекс») – свод при-нятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок сбора, хра-нения, транспортировки и предпродажной подготовки овощей, плодов, а также производства фруктовых соков. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам. | |
| dc.format | 195 p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 978-5-7777-0413-9 | |
| dc.identifier | 2520-2448 | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/a1389r | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/a-a1389r.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/211400 | |
| dc.language | Russian | |
| dc.publisher | FФАО и ВОЗ ; | |
| dc.relation | Комиссия Кодекс Алиментариус Руководство по Процедуре | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.title | Свежие Плоды, Овощи и Фруктовые Соки | |
| dc.title | Свежие Плоды, Овощи и Фруктовые Соки | |
| dc.type | Book (stand-alone) |