Cosecha, beneficio y calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.)

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dc.audienceTécnico
dc.audienceProfesional
dc.audienceProductor
dc.contributorCompañia Nacional de Chocolates
dc.coverageColombia
dc.date2020-04-16T13:15:21Z
dc.date2020-04-16T13:15:21Z
dc.date2019
dc.date.accessioned2026-06-27T05:17:30Z
dc.descriptionEsta cartilla presenta la cosecha, desgrane, fermentación, secado, empaque y calidad del la semilla de cacao.
dc.descriptionCacao
dc.descriptionTheobroma cacao
dc.format35 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-958-57845-8-1
dc.identifier978-958-57845-7-4
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/35706
dc.identifier69318
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/51933
dc.languagespa
dc.publisherCompañía Nacional de Chocolates
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectProducción y tratamiento de semillas - F03
dc.subjectTheobroma cacao
dc.subjectCosecha
dc.subjectRecolección
dc.subjectFermentación
dc.subjectSecado artificial
dc.subjectEmpaquetado
dc.subjectCalidad de las semillas
dc.subjectCacao
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/7550ed52-42e8-4bf7-a825-81d42c699833/download
dc.titleCosecha, beneficio y calidad del grano de cacao (Theobroma cacao L.)
dc.typeCartilla

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