Cross-cultural conceptualization of wellbeing in the context of food consumption.

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dc.contributorG. ARES, UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA, URUGUAY; A. CLARET, IRTA-FOOD TECHNOLOGY, SPAIN; L. M. CUNHA, UNIVERSIDADE DO PORTO; L. DE SALDAMANDO, UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA, URUGUAY; ROSIRES DELIZA, CTAA; L. GUERRERO, IRTA-FOOD TECHNOLOGY, SPAIN; A. PINTO DE MOURA, UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA, URUGUAY; D. OLIVEIRA, UFRJ; R. SYMONEAUX, LUNAM UNIVERSITÉ, FRANCE.
dc.creatorARES, G.
dc.creatorCLARET, A.
dc.creatorCUNHA, L. M.
dc.creatorSALDAMANDO, L. de
dc.creatorDELIZA, R.
dc.creatorGUERRERO, L.
dc.creatorMOURA, A. P. de
dc.creatorOLIVEIRA, D.
dc.creatorSYMONEAUX, R.
dc.date2013-11-13T11:11:11Z
dc.date2013-11-13T11:11:11Z
dc.date2013-11-13
dc.date2013
dc.date2016-02-26T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:08:47Z
dc.identifierIn: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013. Ref. O01.1.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971114
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/375086
dc.languageeng
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAlimentos funcionais
dc.subjectEstudos qualitativos
dc.subjectBem-Estar
dc.titleCross-cultural conceptualization of wellbeing in the context of food consumption.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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