Análises integradas de proteômica e metabolômica associadas à qualidade do café.

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dc.contributorVLADIMIR COSTA SILVA; JORGE ALEX TAQUITA MELO, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA; ÉDER A. BARBOSA; LUCIANO PAULINO DA SILVA, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA; CARLOS BLOCH JUNIOR, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA; ALAN CARVALHO ANDRADE, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA.
dc.creatorSILVA, V. C.
dc.creatorMELO, J. A. T.
dc.creatorBARBOSA, E. A.
dc.creatorSILVA, L. P. da
dc.creatorBLOCH JUNIOR, C.
dc.creatorANDRADE, A. C.
dc.date2025-02-12T11:47:26Z
dc.date2025-02-12T11:47:26Z
dc.date2008-01-21
dc.date2007
dc.date.accessioned2026-07-07T11:55:51Z
dc.descriptionBiotecnologia aplicada à cadeia agroindustrial do café.
dc.identifierIn: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 5., 2007, Águas de Lindóia, SP. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2007.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/186994
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/517952
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCoffee
dc.subjectQuality
dc.subjectEspectrometria de massa
dc.subjectCromatografia líquida
dc.subjectCromatografoa gasosa
dc.subjectCafé
dc.subjectProteína
dc.subjectQualidade
dc.subjectCoffea
dc.subjectgas chromatography
dc.subjectliquid chromatography
dc.subjectmass spectrometry
dc.subjectproteins
dc.titleAnálises integradas de proteômica e metabolômica associadas à qualidade do café.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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Embrapa Recursos Genéticos y Biotecnología (CENARGEN)