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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Potencial agrícola e biotecnológico da gliricídia: uma revisão sistemática.CARVALHO, A. M.; SOUZA, J. L.; MUNIZ, E. N.; SILVA, A. V. C. daÍtem Qualidade de maçãs ‘Fuji’ revestidas com formulações à base de óleos essenciais.MODEL, I. S.; OSTER, A. H.Ítem Grain germination changes the profile of phenolic compounds and benzoxazinoids in wheat: a study on hard and soft cultivars.BARANZELLI, J.; SOMACAL, S.; MONTEIRO, C. S.; MELLO, R. de O.; RODRIGUES, E.; PRESTES, O. D.; LÓPEZ-RUIZ, R.; FRENICH, A. G.; ROMERO-GONZÁLEZ, R.; MIRANDA, M. Z. de; EMANUELLI, T.Ítem Bioactive compounds of juices from two Brazilian grape cultivars.SILVA, J. K.; CAZARIN, C. B. B.; CORREA, L. C.; BATISTA, A. G.; FURLAN, C. P. B.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; CAMARGO, A. C. de; MARÓSTICA JUNIOR, M. R.Ítem Bioactive compounds of juices from two Brazilian grape cultivars.SILVA, J. K.; CAZARIN, C. B. B.; CORREA, L. C.; BATISTA, A. G.; FURLAN, C. P. B; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; CAMARGO, A. C. de; MARÓSTICA JUNIORA, M. R.Ítem Bee pollen as a multifunctional nutrient source in spontaneous mead fermentation: impact on phenolic profile and antioxidant capacity.ARGOLLO, C. B. da N. de T.; BARROS, E. S. de; SANTOS, R. T. dos S. e; TORRES, L. H. P. de S.; BERILLI, P.; RIBEIRO, M. de F.; PEREIRA, F. de M.; SOUZA, C. O. de; BIASOTO, A. C. T.Ítem Bioactive compounds, antioxidant and antiproliferative activity of red-jambo Peel.VUOLO, M. M.; BATISTA, A. G.; BIASOTO, A. C. T.; CORREA, L. C.; LIU, R. H.; MARÓSTICA JÚNIOR, M. R.Ítem Physicochemical quality, bioactive compounds and antioxidant capacity of acerola (Malpighia emarginata d.c.) “wines” obtained by different methods.CARVALHO, F. A.; SANTOS, R. T. dos S. e; RYBKA, A. C. P.; FREITAS, S. T. de; BARROS, E. S. de; DEON, M. D. I.; BIASOTO, A. C. T.Ítem Umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) fermented drink with probiotic potential using kefir culture.SANTOS, P. T. M.; FREITAS, S. T. de; CARNELOSSI, M. A. G.; RYBKA, A. C. P.; NUNES, T. P.; SILVA, P. C.Ítem Assessing vine training systems and rootstocks through a flavoromic approach of grape juices.HERNANDES, K. C.; SILVA, D. F. da; SILVEIRA, R. D.; RAMOS, E. A.; LEAO, P. C. de S.; RYBKA, A. C. P.; BIASOTO, A. C. T.; ZINI, C. A.; WELKE, J. E.