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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Revision of Ambisporaceae, with three new genera, one new species and an identification key for all species currently attributed to this family.SILVA, G. A. da; SIEVERDING; SANTOS, V. M.; RUBIO, C. C.; SILVEIRA, S. V. da; OLIVEIRA, T. G. L. de; ASSIS, D. M. A. de; SOUZA, P. V. D. de; CORAZON‑GUIVIN, M. A.; SÁNCHEZ-CASTRO, I.; PALENZUELA, J.; OEH, F.Ítem Perfil das linhagens de leveduras isoladas da uva cabernet Sauvignon na Região de Pinto Bandeira (RS) e Vacaria (RS).GURAK, P. D.; BORTOLINI, F.; SILVA, G. A. daÍtem Identificação e diferenciação de linhagens de leveduras empregadas no controle biológico de doenças fúngicas utilizando sondas convencionais como iniciadores na reação de polimerização em cadeia.ZAN M. A.; VALDEBENITO SANHUEZA, R. M.; SILVA, G. A. da; REVERS, L. F.Ítem Impact of thermovinification combined with the use of indigenous yeasts on the fermentation kinetics and metabolomic profile of syrah wine must.SILVA, I. S.; BARROS, A. P. A.; SILVA, G. A. da; AGUSTINI, B. C.; BIASOTO, A. C. T.Ítem Avaliação sensorial descritiva de vinho tinto elaborado com saccharomyces cerevisiae e leveduras não saccharomyces.BARBOSA, A. B.; CHIAPPINI, C. C. de J.; ZANUS, M. C.; SILVA, G. A. da; LEITE, S. G. F.Ítem Influência da concentração inicial de so2 sobre a evolução da acidez volátil no vinho.BORTOLINI, F.; SILVA, G. A. daÍtem Recursos genéticos microbianos.ZILLI, J. E.; HUNGRIA, M.; SOARES, L. H. de B.; MELLO, S. C. M. de; OLIVEIRA, C. A.; CASTRO, M. E. B. de; SILVA, J. B. T. da; SILVA, G. A. da; KLEIN, C. S.Ítem Inibição do metabolismo de diferentes linhagens de Saccharomyces cerevisiae induzida por Brettanomyces custersianus.POLETTO, C. M.; SILVA, G. A. da; POLI, J. S.; BALBINOTTE, J.; CARBONERA, A.; BARBOSA, E. dos S.; LOCATELLI, C.; VALENTE, P.Ítem Composição do meio e sua influência na detecção do fator killer em Saccharomyces cerevisiae.POLI, J. S.; SILVA, G. A. da; POLETTO, C. M.; VALENTE, P.Ítem Repicagens sucessivas e sua influência sobre o perfil metabólico de leveduras.POLLETO, C. M.; SILVA, G. A. da; POLI, J. S.