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URI permanente para esta comunidadhttp://hdl.handle.net/123456789/2
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Ítem Queijos: importações ganham espaço na oferta nacional.TERROR, H. S.; CARVALHO, G. R.; OLIVEIRA, S. J. de M.Ítem A indústria de laticínios da Zona da Mata Mineira e Campo das Vertentes.SIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V.; CARVALHO, G. R.; HOTT, M. C.; LIMA, C. C. O.; ASSIS, A. G. deÍtem Concentração na cadeia produtiva do leite: o Brasil no contexto internacional.CARVALHO, G. R.; TRAVASSOS, G. F; PINHA, L. C.; OLIVEIRA, C. deÍtem Poder de compra e consumo de lácteos no Brasil.PINHA, L. C.; CARVALHO, G. R.; TRAVASSOS, G. FÍtem Queijo Minas Artesanal (QMA): resgate de experiências e encontro de saberes na construção de novos conhecimentos.CARVALHO, G. de O.; CARVALHO, G. R.; PASSOS, F. A. E. dosÍtem Mudanças espaciais na produção de leite no Brasil.OLIVEIRA, S. J. de M.; CARVALHO, G. R.; BORGES, C. A. V.Ítem Importações e competitividade em preço dos lácteos no Brasil: reflexões sobre o passado recente.OLIVEIRA, S. J. de M.; BELLOZI, I. de P.; CARVALHO, G. R.Ítem Produção de queijo artesanal em Alagoa: uma análise exploratória com Power BI.SILVA, G. P. da; CARVALHO, G. R.; DINIZ, F. H.; PIRES, M. de F. A.Ítem Desafios da competitividade.CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V.; OLIVEIRA, C. deÍtem Components of farm milk price behavior in Brazil from 2005 to 2020.SIMÕES, A. R. P.; NICHOLSON, C. F.; CARVALHO, G. R.