Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
URI permanente para esta colecciónhttp://hdl.handle.net/123456789/373982
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Ítem Preferência do consumidor para blends de bebida de café arábica e conillon.SANTOS, E. de S. M. dos; DELIZA, R.; FREITAS, D. de G. C.Ítem Seleção de genótipos de milho mais promissores para o consumo in natura.OLIVEIRA JUNIOR, L. F.; DELIZA, R.; BRESSAN-SMITH, R.; PEREIRA, M. G.; CHIQUIERE, T. B.Ítem A study to guide breeding of new cultivars of organic cherry tomato following a consumer-driven approach.ROCHA, M. de C.; DELIZA, R.; CORRÊA, F. M.; CARMO, M. G. F. do; ABBOUD, A. C. S.Ítem Consumer perceptions, attitudes and acceptance of new and traditional mate tea products.GODOY, R. C. B. de; DELIZA, R.; GHENO, L. B.; LICODIEDOFF, S.; FRIZON, C. N. T.; RIBANI, R. H.; SANTOS, G. G. dosÍtem Preferences and attitudes towards açaí-based products among North American consumers.MENEZES, E.; DELIZA, R.; CHAN, H. L.; GUINARD, J.-X.Ítem Efeito de grãos conilon no perfil sensorial e aceitação de bebidas de café.SANTOS, E. de S. M. dos; DELIZA, R.; FREITAS, D. de G. C.; CORRÊA, F. M.Ítem Preference test to select different species and genotypes of passion fruit for juice formulation.MAMEDE, A. M. G. N.; FARAH, A.; SOARES, A. G.; FREITAS, D. G. C.; OLIVEIRA, E. J.Ítem Aceitabilidade de vinhos tintos finos encontrados no mercado brasileiro.SOUZA, R. C. de; FREITAS, D. de G. C.; LATTARIO, F.Ítem Sensory profiling and external preference mapping of coffee beverages with different levels of defective beans.DELIZA, R.; MARTINELI, M.; FARAH, A.Ítem Efeito do envelhecimento de aguardentes nas características sensoriais e preferência.VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PARAZZI, C.; BORGES, M. T. M. R.; MACEDO, V. M.; FERREIRA, K. S.; DELIZA, R.