Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
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Ítem Efeito do processamento e das condições ambientais nas propriedades mecânicas dos materiais biodegradáveis de amido e aveia.GALDEANO, M. C.; WILHELM, A. E.; GROSSMANN, M. V. E.; MALI, S.; CARVALHO, C. W. P. de; SOUZA, M. M. deÍtem Efeito do processamento e das condições ambientais na sorção de umidade dos materiais biodegradáveis de amido de aveia.GALDEANO, M. C.; WILHELM, A. E.; GROSSMANN, M. V. E.; MALI, S.; CARVALHO, C. W. P. de; SOUZA, M. M. deÍtem Efeito do processamento e das condições ambientais nas propriedades de materiais biodegradáveis de amido de aveia.GALDEANO, M. C.; WILHELM, A. E.; GROSSMANN, M. V. E.; MALI, S.