Examinando por Autor "P. Villenas"
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Ítem EFECTOS DE DIFERENTES SANITIZANTES EN LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE BERROS (Nasturtium officinale R. Br.) ENVASADOS EN ATMOSFERA MODIFICADA(Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.) P. Villenas; L. Luchsinger; J. Obando; A. Hinojosa; V.H. Escalona