Examinando por Autor "L. Lemos"
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Ítem Efecto combinado de UV-C y envasado con atmósfera modificada pasiva en la conservación de rúcula (Eruca sativa) cortada IV gama(Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.) D. R. Gutierrez; L. Lemos; S RodriguezÍtem Optimización de tratamientos antipardeantes en berenjenas IV gama, mediante la aplicación de método de superficie de respuesta(Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.) L. Lemos; D. Gutiérrez