Examinando por Autor "Juan Luis Pedreño"
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Ítem Efecto de la radiación postcosecha UV-B y UV-C en la calidad bioactiva de germinados de brócoli y rábano(Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.) Lorena Martínez-Zamora; Noelia Castillejo; Perla A. Gómez; Juan Luis Pedreño; Francisco Artés; Francisco Artés-Hernández