Examinando por Autor "Carlos Inestroza-Lizardo"
Mostrando 1 - 1 de 1
- Resultados por página
- Opciones de ordenación
Ítem PRINCIPALES CONSIDERACIONES EN EL PROCESAMIENTO MÍNIMO DE TUBÉRCULOS Y RAÍCES PARA INDUSTRIAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS (ARTESANALES)(Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.) Carlos Inestroza-Lizardo; Kelly Magalhães Marques; Héctor Gomez-Gomez; Vanessa Cury Galati; João Ribeiro Guimarães