Voltammetric quantification of Carbofuran in potato (Solanum tuberosum L., Solanaceae)

Vista sencilla de ítem
dc.coverageColombia
dc.creatorLara Sandoval, Adriana Elizabeth
dc.creatorChaparro-Acuña, Sandra Patricia
dc.date2018-11-06T20:41:44Z
dc.date2018-11-06T20:41:44Z
dc.date2017-05-08
dc.date2017
dc.date.accessioned2026-06-27T04:34:41Z
dc.descriptionEl exceso en la aplicación de plaguicidas puede generar acumulaciones en los tubérculos de papa que sobrepasen el límite máximo residual (LMR) presentado por el Codex Alimentarius, lo cual representa riesgos para la salud de los consumidores. La cuantificación de plaguicidas es un proceso costoso y de difícil acceso para los cultivadores y entes de salud y de vigilancia. En este artículo se presenta una metodología sencilla, económica y asequible para la cuantificación de carbofurano en tubérculos. El método de voltametría diferencial de pulso (DPV) para carbofurano fue validado para su cuantificación en papa. El estudio fue realizado usando como electrolito de soporte la solución buffer Britton-Robinson, un electrodo de trabajo de carbón vítreo, Ag/AgCl como electrodo de referencia y platino como electrodo auxiliar. El insecticida en papa fue extraído por reparto sólido-líquido y los resultados obtenidos fueron contrastados por espectroscopía UV-Vis, lo cual permitió deducir que el método voltamétrico genera resultados satisfactorios, precisos y confiables para la cuantificación de carbofurano en muestras de este tubérculo. Estos resultados son una evidencia del uso de carbofurano en el municipio de Ventaquemada (Boyacá). Este método de detección de carbofurano puede utilizarse como una herramienta para monitorear el uso de estos compuestos químicos en la papa.
dc.descriptionPapa
dc.descriptionSolanum tuberosum
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier2500-5308 (e-issn)
dc.identifier0122-8706
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/34018
dc.identifier10.21930/rcta.vol18_num2_art:627
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/31974
dc.languagespa
dc.publisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.sourceRevista Ciencia y Tecnología Agropecuaria; Vol 18 Núm.2 (2017); 275-284
dc.subjectRaíces y tubérculos
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/870d611c-00e9-4c01-9057-2ee83fda670a/download
dc.titleVoltammetric quantification of Carbofuran in potato (Solanum tuberosum L., Solanaceae)
dc.titleCuantificación voltamétrica de carbofurano en papa (Solanum tuberosum L., Solanaceae)
dc.typeArtículo científico

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