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University of Minnesota
Costs and Benefits of Compliance for HACCP Regulation in the Italian Meat and Dairy Sector
Costs and Benefits of Compliance for HACCP Regulation in the Italian Meat and Dairy Sector
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Fecha
Autores
Romano, Donato
Cavicchi, Alessio
Rocchi, Benedetto
Stefani, Gianluca
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Palabras clave
Citación
URI
http://hdl.handle.net/123456789/540405
Ver documento
https://ageconsearch.umn.edu/record/24983/files/sp04ro02.pdf
Colecciones
University of Minnesota
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