Recette: Salade de petit saléde porc fermier cénomans aux lentilles
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FAO ;
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Cette recette est l’une d’entre celles soumises à la FAO pour l’Année internationale des légumineuses 2016 (AIL). Ces recettes à base de légumineuses provenant du monde entier sont là pour mettre en valeur la versatilité de ces graines et pour inspirer les personnes qui cuisinent à incorporer plus de légumineuses dans leur régime alimentaire. Le recueil de recettes (AIL) est accessible ici: <a href="http://www.fao.org/pulses-2016/recipes/fr" target="new" > http://www.fao.org/pulses-2016/recipes/ fr</a>