Guía de buenas prácticas agrícolas para el cultivo de marañón: Guía para el productor
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
El propósito de este documento, es servir de respaldo a los agricultores que desean implementar las Buenas Prácticas Agrícolas en las plantaciones de marañón, las cuales son necesarias para garantizar la sanidad e inocuidad de las almendras (pepas) y de los falsos frutos (manzanas), útiles para el consumo en fresco o para transformaciones agroindustriales posteriores
Palabras clave
Métodos de cultivo||cultural methods||método de cultivo||mode de culture, Cultivos||crops||cultura||plante de culture, Inocuidad alimentaria||food safety||inocuidade dos alimentos||sécurité sanitaire des aliments, Transferencia de tecnología||technology transfer||transferência de tecnologia||transfert de technologie, Control de calidad||quality control||controlo da qualidade||contrôle de qualité, Anacardium occidentale, El Salvador, Marañón, Representación El Salvador