La agroindustria panelera impulsando el desarrollo rural en Colombia: un diagnóstico de la cadena productiva

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dc.audienceTécnico
dc.audienceProfesional
dc.audienceProductor
dc.audienceExtensionista
dc.coverageC.I Tibaitatá
dc.coverageC.I Nataima
dc.coverageColombia
dc.creatorRodriguez Borray, Gonzalo Alfredo
dc.creatorPolo Murcia, Sonia Mercedes
dc.creatorRiveros, Mauricio Ángel
dc.creatorBuitrago Ardila, Adriana Marcela
dc.date2021-05-25T19:07:57Z
dc.date2021-05-25T19:07:57Z
dc.date2019
dc.date.accessioned2026-06-27T04:52:28Z
dc.descriptionEl presente documento corresponde a una colaboración interinstitucional entre AGROSAVIA y FEDEPANELA, para aprovechar de una parte la información de precios pagados al productor que durante muchos años la Federación ha tomado en los principales mercados paneleros del país y de otra aprovechar el conocimiento y experiencia del investigador Gonzalo Rodríguez-Borray de AGROSAVIA, quien ha sido un estudioso de la agroindustria panelera colombiana. Este es el primero de una serie de estudios que sobre el subsector panelero FEDEPANELA tiene el propósito de publicar con el fin de aportar información y análisis útiles para los productores, asistentes técnicos, diseñadores de política y otros actores interesados en el mejoramiento de la rentabilidad y la sostenibilidad socioeconómica y ecológica de la agroindustria panelera.
dc.descriptionCaña panelera
dc.descriptionSaccharum officinarum - Saccharum officinarum L.
dc.format55 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-958-99218-7-6
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/36696
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/38839
dc.languagespa
dc.publisherCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.publisherFederación Nacional de Productores de Panela - FEDEPANELA
dc.relation[La panela](http://hdl.handle.net/20.500.12324/40299)
dc.relation[La cadena agroindustrial de la panela en Colombia](http://hdl.handle.net/20.500.12324/40300)
dc.relation[Análisis de precios al productor de panela en Colombia](http://hdl.handle.net/20.500.12324/40301)
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAgroindustria - E21
dc.subjectAgroindustria
dc.subjectPanela
dc.subjectDesarrollo rural
dc.subjectInvestigación de mercados
dc.subjectComercialización
dc.subjectTransitorios
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28831
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24474
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6701
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4618
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_21547
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/6e57052c-66b9-4e20-9c44-711f05a4aaa9/download
dc.titleLa agroindustria panelera impulsando el desarrollo rural en Colombia: un diagnóstico de la cadena productiva
dc.typeLibro

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