Competitividade de um grupo de produtores da cadeia produtiva da maçã na região de Vacaria/RS.

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dc.contributorLUCIANO GEBLER, CNPUV.
dc.creatorCOMPARIN, F. P.
dc.creatorGEBLER, L.
dc.creatorAZEVEDO, D. B. de
dc.creatorTEIXEIRA, M. G.
dc.creatorMATIAS, M. J. A.
dc.date2014-12-30T11:11:11Z
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dc.date2014-12-30
dc.date2014
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dc.date.accessioned2026-07-07T11:22:18Z
dc.descriptionO objetivo deste trabalho é identificar as dificuldades enfrentadas e as possíveis oportunidades que influenciam na competividade de um grupo de produtores da cadeia produtiva da maçã na microrregião dos Campos de Cima da Serra. O estudo foi realizado por meio de pesquisa de exploratória com abordagem qualitativa e quantitativa. A coleta de dados foi conduzida com a aplicação de entrevistas semiestruturadas e questionários. Os resultados indicaram que os produtores enfrentam problemas de ordem produtiva e comercial vinculados, principalmente à mão de obra e clima, estabilização de preços, baixo consumo nacional da fruta, dentre outros, podendo ser amenizados pela introdução de técnicas, variedades e controle de custos. Além disso, como oportunidade, percebe-se que a introdução paralela de culturas similares, como uva e pêra, pode aperfeiçoar o processo produtivo pela redução do custo.
dc.identifierDesafio Online, Campo Grande, v. 2, n. 2, maio/ago. 2014.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1003895
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/505363
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCompetividade
dc.subjectMaleicultura
dc.subjectCampos de Cima da Serra
dc.subjectFruticultura
dc.subjectMaçã
dc.subjectProdução
dc.subjectAgricultor
dc.subjectMão-de-obra
dc.subjectCusto
dc.subjectProdutividade
dc.titleCompetitividade de um grupo de produtores da cadeia produtiva da maçã na região de Vacaria/RS.
dc.typeArtigo de periódico

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