Filière manioc les conseils de l'APICA
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Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
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Descripción
Le manioc figure parmi les productions vivrières majeures de l'Afrique centrale. Il s'adapte à de nombreuses préparations culinaires ou industrielles pourvu qu'on sache le transformer. A travers son service d'appui technologique, l'APICA...