Plátano (Musa AAB Simmonds) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

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dc.audienceTécnico
dc.coverageCundinamarca
dc.coverageSede Central
dc.coverageColombia
dc.creatorBolaños Benavides, Martha Marina
dc.creatorBautista Montealegre, Luis Gabriel
dc.creatorCardona, William Andrés
dc.creatorMorales Osorno, Huberto
dc.creatorLópez Melo, Diego Alejandro
dc.creatorPeña Holguín, Adriana Carolina
dc.date2025-02-19T19:47:55Z
dc.date2025-02-19T19:47:55Z
dc.date2024
dc.date2024
dc.date.accessioned2026-06-27T04:54:05Z
dc.descriptionEl plátano es una planta monocotiledónea (Liliópsida) y junto al banano ocupan el cuarto lugar en el mundo entre los cultivos más importantes, después de cereales como el maíz, el arroz y el trigo (Canto et al., 2015). Existen dos sistemas productivos para el cultivo de plátano. El primero, corresponde a monocultivos dedicados a la producción para mercados especializados, tanto nacionales como internacionales, pertenecientes a grandes empresas ubicadas principalmente en la zona de Urabá, la cual se destaca por participar con el 5 % de las exportaciones. El segundo, hace referencia a cultivos asociados, principalmente café, cacao y frutales, y se caracteriza por ser un sistema sostenible, de agricultura familiar y/o de pequeños productores que fundamentan su actividad agrícola en el autoconsumo y la venta de productos a los mercados de abastecimiento local (Belalcázar et al., 1991). Generalmente, los productores con áreas pequeñas, dedicados a la producción de plátano asociado con otros cultivos, dan prioridad al cultivo principal y dejan de lado las tecnologías generadas para el plátano, por lo cual son poco implementadas. En el mercado existe gran inestabilidad de los precios y diferencias entre los ingresos de los productores y el valor al cual compran los consumidores finales, influenciados en parte por la distancia de las unidades productivas al centro de acopio, el tipo de productor y, sobre todo, por la acción de los intermediarios dentro de la cadena productiva.
dc.descriptionCorporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.descriptionAlcaldía de Bogotá
dc.descriptionGobernación de Cundinamarca
dc.descriptionPlátano
dc.descriptionMusa sapientum
dc.format137 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-958-505-610-7
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/40714
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/39730
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia
dc.relationCorredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, 2024
dc.relationhttps://youtu.be/ik6hvL8FgYg?si=dNXuA2jkAppil4cZ
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dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectCultivo - F01
dc.subjectMusa (plátanos)
dc.subjectCultivo
dc.subjectAplicación de abono
dc.subjectCostos de producción
dc.subjectFrutales
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29127
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10795
dc.subjecthttp://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/48a4775f-93a6-49ad-8962-1d22b49e897c/download
dc.titlePlátano (Musa AAB Simmonds) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca
dc.typeManual

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