Европа и Центральная Азия. Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания 2022

Vista sencilla de ítem
dc.coverageEurope
dc.coverageCentral Asia
dc.creatorФАО, МФСР, ООН, ПРООН, ЮНИСЕФ, ВПП, ЕРБ ВОЗ и ВМО
dc.date2023-10-12T12:11:24Z
dc.date2023-10-12T12:11:24Z
dc.date2023
dc.date2023-10-25T07:50:27.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T22:31:27Z
dc.descriptionВ данном докладе представлены последние данные о продовольственной безопасности и питании в Европе и Центральной Азии, в том числе оценочные данные о стоимости и экономической доступности здоровых рационов питания. В нем также идет речь об используемых правительствами методах поддержки продовольственного и сельскохозяйственного сектора и способах переориентации мер политики и стимулирования для повышения экономической доступности здорового питания и экологической устройчивости агропродовольственных систем. Новые оценочные данные подтверждают относительно низкий уровень распространенности хронического или острого голода в регионе ЕЦА, однако распространенность умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности может быть довольно высокой. В регионе наблюдается тревожно высокий и растущий уровень избыточного веса и ожирения. В результате пандемии COVID-19 количество людей в регионе, страдающих от умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности, а также лишившихся доступа к достаточному количеству безопасных и питательных продуктов питания, увеличилось на 25,5 млн человек. Война на Украине еще больше усугубила ситуацию. Почти во всех субрегионах ЕЦА из-за роста цен на продукты питания и падения доходов наблюдается рост стоимости и снижение финансовой доступности здоровых рационов питания. В этом докладе подробно анализируется ход переориентации мер продовольственной и сельскохозяйственной политики с тем, чтобы проводимые преобразования продовольственных систем в лучшей степени способствовали решению «тройной задачи» по обеспечению продовольственной безопасности и повышению качества питания для укрепления здоровья, обеспечения фермеров и других занятых в секторе лиц источниками средств к существованию, а также сокращению оказываемого сектором воздействия на природу и климат. В нем также рассматриваются вспомогательные меры политики внутри и за пределами агропродовольственных систем для изучения, насколько эффективны усилия по переориентации в регионе ЕЦА.
dc.format196
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-92-5-137728-4
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/CC4196RU
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cc4196ru/cc4196ru.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/255257
dc.languageRussian
dc.publisherФАО ; МФСР ; ЮНИСЕФ ; ООН ; ВПП ; ВОЗ ; ВМО ; ПРООН ;
dc.relationЕвропа и Центральная Азия - Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питани
dc.relation2022
dc.rightsFAO
dc.titleЕвропа и Центральная Азия. Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания 2022
dc.titleEurope and Central Asia – Regional Overview of Food Security and Nutrition 2022
dc.titleПереориентация политики и мер стимулирования с целью повышения экономической доступности здорового питания и экологической устойчивости агропродовольственных систем
dc.titleRepurposing policies and incentives to make healthy diets more affordable and agrifood systems more environmentally sustainable
dc.typeBook (series)

Archivos

Colecciones

Productos de conocimiento