Milheto sob a Lente do NIR: Desempenho de Calibrações PLS.

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O milheto (Pennisetum glaucum) é um cereal que se destaca por sua resistência à seca, alto valor nutricional e versatilidade de uso, tanto na alimentação animal quanto na produção de biomassa. Em programas de melhoramento genético e processos industriais, o monitoramento da qualidade do milheto requer métodos analíticos eficientes e precisos. Nesse contexto, a espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) é uma técnica rápida e não destrutiva capaz de prever a composição química de biomassas. O objetivo deste estudo foi desenvolver modelos de calibração Partial Least Squares (PLS) para estimar a composição do milheto por meio da espectroscopia NIR.

Palabras clave

Quimiometria, Espectroscopia no infravermelho próximo, Composição bromatológica, Qualidade nutricional, Pennisetum Glaucum, Análise Química

Citación