ESTUDIO DEL EFECTO PROTECTOR DE BACILLUS SPP. SOBRE EL DESARROLLO DE LA PUDRICIÓN BLANDA DE LA PAPA (SOLANUM TUBEROSUM L.)
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Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal
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Descripción
La pudrición blanda bacteriana, causada por Pectobacterium carotovorum, ocurre en una amplia variedad de cultivos y es una de las más severas enfermedades poscosecha de la papa (Solanum tuberosum L.) en el mundo entero. El control de esta enfermedad sebasa fundamentalmente en la aplicación de químicos que contaminan el medio ambiente y deterioran la salud humana. Una de las alternativas ecológicas adoptadas es el uso de microorganismos como agentes de control biológico, entre los que se encuentran los miembros del género Bacillus. El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto protector de 23 cepas de Bacillus sp. sobre eldesarrollo de la pudrición blanda de la papa. Para ello se trataron rodajas de papa con cultivos bacterianos de 24 h y posteriormente se inocularon con una cepa de P. carotovorum a dos concentraciones diferentes. Las rodajas se mantuvieron durante 24 h en condiciones de temperatura y humedad favorables para el desarrollo de la pudrición. Transcurrido este tiempo se evaluó la efectividad de los tratamientos respecto a los controles no tratados, y se tuvo en cuenta la aparición o no de los síntomas característicos de la enfermedad. Las cepas G15, G19 y G25 solamente tuvieron efecto protector en las rodajas tratadas con la menor concentración de P. carotovorum, mientras que B1, G10, Q7 y Q18 inhibieron el desarrollo de la pudrición enlas dos variantes analizadas. El resto de las cepas estudiadas no mostró protección, y en algunos casos se observó un incremento en la severidad de las lesiones.
Palabras clave
Agrociencias