Protocolo de almacenamiento y maduración de aguacate cv. Hass (Persea americana Mill.) en Antioquia

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dc.audienceTécnico
dc.audienceProfesional
dc.audienceProductor
dc.coverageAntioquia
dc.coverageC.I La Selva
dc.coverageColombia
dc.creatorRodríguez Fonseca, Pablo Emilio
dc.creatorEscobar, Johanna Victoria
dc.creatorGrisales, Nancy Yohana
dc.date2019-08-27T15:32:07Z
dc.date2019-08-27T15:32:07Z
dc.date2019-06-21
dc.date2019
dc.date.accessioned2026-06-27T04:59:44Z
dc.descriptionEn este documento se describe el protocolo de almacenamiento y maduración para el fruto de aguacate cv. Hass, material que es producto de los resultados de investigación desarrollados en el proyecto “Índices de cosecha y poscosecha para aguacate cv. Hass en Antioquia. Cumplimiento de normas y requisitos demandados por los mercados internacionales”. Este proyecto fue financiado por el Sistema General de Regalías del departamento de Antioquia y contó con la participación de Agrosavia, de la Corporación Universitaria Lasallista, la Universidad Nacional de Colombia (sede Medellín), la Universidad de Antioquia y la empresa Hass Colombia.
dc.descriptionAguacate
dc.descriptionPersea americana
dc.format20 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-958-740-295-7
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/35312
dc.identifierhttps://doi.org/10.21930/agrosavia.brochure.7402957
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/42735
dc.languagespa
dc.publisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectManipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
dc.subjectAguacate
dc.subjectPersea americana
dc.subjectMaduramiento
dc.subjectMorfología vegetal
dc.subjectAlmacenamiento de alimentos
dc.subjectFrutales
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/358f2316-fdfc-4c63-bafc-1d6b712975f6/download
dc.titleProtocolo de almacenamiento y maduración de aguacate cv. Hass (Persea americana Mill.) en Antioquia
dc.typeFolleto

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